X'inhuma d-Daqs tal-Karru tal-Ikel Se Adatta għan-Negozju Tiegħek?

It-trejlers tal-ikel huma kċejjen mobbli li jippreparaw u jbigħu l-ikel lin-nies f'żona speċifika. Il-klijenti jistgħu jsibu karrijiet tal-ikel kullimkien minn fieri tal-istat sa toroq tal-belt. Karru tal-ikel huwa mod tipiku għal negozju żgħir biex jibda u jaqla 'flus minħabba l-ispejjeż baxxi tal-istartjar tiegħu u t-tħaddim faċli. Madankollu, il-karrijiet tal-ikel jiġu f'ħafna daqsijiet differenti. Ħafna xerrejja għandhom preferenza għal karrijiet kbar tal-ikel b'ħafna spazju għall-ħażna, iżda, komunement, mhix għażla affordabbli. Allura, huwa meħtieġ li tonfoq ħafna flus fuq karru ta '15-il pied jew 20 pied għan-negozju tal-kafè tiegħek? Dan il-blog jgħidlek kollox dwar id-daqs komuni tal-karru tal-ikel u jgħinek issib dak ideali għalik. Il-fehim tad-daqs tal-karru tal-ikel tiegħek jista 'jgħinek tiddeċiedi liema waħda taħdem l-aħjar għalik.

X'inhuma l-aktar Daqsijiet Komuni tal-Karru tal-Ikel?

Karru tal-ikel huwa kċina mobbli spazjuża li tippermetti lill-operaturi jservu menus estensivi jew kwantitajiet kbar ta 'ikel minħabba li jista' jakkomoda ħafna ħaddiema u tagħmir. Uħud mill-karrijiet kbar tal-ikel huma mgħammra b'porch jew kamra tal-banju. Madankollu, huma għaljin biex jinxtraw għall-biċċa l-kbira tax-xerrejja u huma l-aktar adattati għall-espansjoni ta 'ristoranti kummerċjali.

Karru tal-ikel innifsu ma jistax jiċċaqlaq. Ikollok bżonn tgħaqqadha ma' karozza tal-irmonk, bħal karozza jew trakk regolari. Għalhekk, id-daqs tal-ikel ġeneralment ikun iżgħar mill-biċċa l-kbira tat-trakkijiet tal-ikel. B'mod ġenerali, id-daqs tat-trejler tal-ikel ivarja ħafna minn 8 sa 26 pied twil u 6.5 sa 7 piedi wiesgħa. L-għoli jiddependi l-aktar fuq il-mudell tal-karrijiet tal-ikel; għandu jkun mill-inqas 7 piedi. Dawn il-vetturi faċilment adattabbli huma ddisinjati biex jimmaniġġjaw folol kbar f’avvenimenti ta’ bosta sigħat jew saħansitra ta’ diversi ġranet bħal tiġijiet u festi privati. Mhux rakkomandat li jibdew jinvestu fi karru kbir tal-ikel. Min-naħa waħda, tiswa ħafna biex tixtri karru kbir tal-ikel. Bħala medja, karru tal-ikel ta' 30 pied għandu prezz ta' $15,000 jew ogħla. Jista 'jkollok biżżejjed spejjeż tal-istartjar għal dan, iżda karru tal-ikel mhuwiex l-uniku oġġett li jiswa l-flus. L-ispiża tal-ingredjenti, il-fjuwil, il-permessi u l-assigurazzjoni għandha tiġi kkunsidrata. Min-naħa l-oħra, karru tal-ikel kbir jeħtieġ trakk tal-irmonk heavy-duty, li jżid l-ispejjeż tal-operat tiegħek.

Fil-qosor, trakkijiet żgħar ta 'l-ikel b'tul ta' 7ft sa 14ft huma perfetti għal dawk li jixtiequ jippruvaw fl-industrija tat-trejlers ta 'l-ikel. Huma rħas u għandhom permess biex jidħlu aktar postijiet. Jekk qed tippjana li tespandi n-negozju eżistenti tar-ristoranti tiegħek, karrijiet kbar tal-ikel jippermettulek tinstalla kull tip ta 'tagħmir tal-kċina u taħżen dak kollu li għandek bżonn.

Kemm Tiswa Li Jkollok Karru Żgħir tal-Ikel?

L-ispiża biex tibda negozju ta' karru tal-ikel tista' tvarja minn $5,000 sa $30,000. Karrijiet żgħar tal-konċessjoni tal-ikel jiswew inqas, li jvarjaw minn $2,000 sa $5,000. L-ispiża ta 'karru mobbli tal-ikel tiddependi ħafna fuq it-tagħmir installat. Il-karrijiet tagħna huma mgħammra b'tagħmir tal-kċina meħtieġ, bħal worktables tal-istainless steel u sinkijiet tal-ilma. Apparat tat-tisjir elettriku użat jaħdem fihom meta twaħħalhom fis-sokit, li jiffranka ħafna fuq ix-xiri ta 'tagħmir tat-tisjir ġdid. Jekk tippreferi apparat ġdid fjamant, nistgħu nipprovdulek it-tipi kollha ta 'tagħmir tal-kċina kummerċjali bi kwalità tar-ristoranti.