Id-Differenza Bejn Il-Ħanut Miftuħ u l-Mobile Snack Cart

1: Limitu għoli ta 'ristoranti, investiment żgħir f'karozzi snack

L-investiment tar-ristorant ċertament se jkun ogħla minn dak tat-trakk snack. Hija teħtieġ il-kera, l-ilma u l-elettriku, il-kapital tax-xogħol, l-ispiża tax-xogħol, l-ispiża tad-dekorazzjoni, l-ispiża tat-tagħmir u l-eċċ. Wara dan, se jkun hemm ħafna investiment fl-istadju bikri. Dak li l-karrun snack jeħtieġ li jinvesti fih huwa eluf ta 'yuan ta' spiża ta 'taħriġ snack, l-ispiża tax-xiri ta' snack cart, l-ispiża tax-xiri ta 'materjali tal-ikel u l-eċċ. Jekk trid tonfoq eluf lil għexieren ta 'eluf ta' yuan biex tibda negozju, xorta għandek bżonn tiffoka fuq karozzi snack.

2: Hemm ħafna impjegati fir-ristorant, u l-karrċet snack huwa sempliċi

Jekk huwa ristorant żgħir, anke jekk l-imgħallem isajjar personalment, xorta jeħtieġ aktar minn waiter wieħed biex iservi lill-klijenti; jekk huwa ristorant akbar, jeħtieġ li jimpjega kok, skond il-ħila tal-kok. Il-karrja snack tista 'tinżamm minn persuna waħda, u l-ħiliet huma f'idejh stess.

3: Il-veloċità tal-ikel fir-ristorant hija bil-mod, u l-kartta ħafifa tista 'sservi kull minuta

Meta mmorru għand ristorant għall-pranzu, aħna lkoll għandna sentiment komuni li l-ikla hija bil-mod wisq! Jekk irridu platti kesħin, jista 'jkun aktar mgħaġġel, iżda se jieħu madwar għaxar minuti; jekk irridu ikel imsajjar, ma nistgħux nieklu f'nofs siegħa. Il-veloċità tal-kartta ħafifa hija mgħaġġla ħafna. Ħu sekwenza per eżempju, tista 'tiġi modulata fi ftit minuti. Anke jekk xi ikel huwa idejqek, bħal ross moqli, jistgħu jsiru f'minuti 5-10. U fil-proċess tal-produzzjoni, tista 'wkoll tipprepara l-ingredjenti snack li jmiss.